今早在菜市場偶然的機運下拿到這個塑膠提帶,心裡一愣,趕忙將這塑膠提袋珍惜的收藏起來,這是一間消失已久的老店「富香齋」,不能吃到店家的餅,卻能拿到袋子,格外感到珍惜。
心裡湧上一股美好的回憶,想念老店的綠豆糕、鹹糕、口酥餅,各式的老滋味浮上心頭,想想這家老店消失多久,我就有多久不再吃口酥餅了,不是這家店的口酥餅還真吃不慣,那特殊的香氣別人沒有,那種清雅的酥脆感別人也達不到,一口咬下的融合酥脆,如今遍尋不著。
尋覓多少的綠豆糕、鹹糕,總是無法與之比擬,真是遺憾。還記得過去富香齋餅舖曾經在台南的老廟宇天壇、武廟這兩處奉獻過綠豆糕、鹹糕,只要購買金紙就會上一塊富香齋的糕點,在那古樸的紙包裝下,裝盛的是台南人的老滋味。小犬小時候很喜歡黏著我到這兩間廟宇祭拜,一大部分原因就是深受那糕餅吸引,時至今日,糕餅不復存在,小犬總還時常念起這段回憶。
長輩常說,家裏跟富香齋餅舖有段淵源,早年跟富香齋還是鄰居呢!日據時期的富香齋座落在赤崁樓對面,就是現在的忠義路口,只可惜道路拓寬後,老店早被拆除,而轉至衛民街落腳直至歇業為止。
日治時代的富香齋店主曾向外祖父通風報信,告訴外祖父日本人懷疑外祖父親中,讓外祖父小心的避過一劫,所以長輩交代,必須對富香齋抱著感恩的心情對待,但除卻這份感恩之情,富香齋的餅讓我魂牽夢縈,沒有了老店,生活總覺得不夠完美。
下午在赤崁樓旁逛著,看到一個店家門口的老照片,意外看到富香齋餅舖在赤崁樓前的舊影,真是巧合呀!一天跟富香齋有兩次的邂逅,心中充滿著悸動,真的很希望能跟富香齋的後人有所聯繫,但感恩的心讓我不敢打擾他們,真的想念那些老滋味,只能陷入無止境的思念,美好的味道總是讓人無法忘懷,不因為時空而變遷。